Larawan: Diana Rattray
- Kabuuan: 95 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 75 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 587 | Kaloriya |
| 38g | Taba |
| 8g | Carbs |
| 51g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 587 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 38g | 49% |
| Sabado Fat 12g | 58% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Sodium 904mg | 39% |
| Kabuuang Karbohidrat 8g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protein 51g | |
| Kaltsyum 72mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga masasarap na drumstick ng manok na ito ay inihurnong may bawang at langis ng oliba, pagkatapos ay pinahiran sila ng mainit na sarsa at pinahiran ng damit na Ranch o asul na keso. Gumagawa ang mga ito ng isang mahusay na meryenda o hapunan, na masarap sa mga pritong o isang ulam ng bigas.
Siguraduhing ihatid ang mga nakakainam na drumstick ng manok na may higit pang pagbibihis sa gilid.
Mga sangkap
- 2 hanggang 3 pounds binti ng manok (mga 10 hanggang 12 drumstick)
- 3 kutsara ng labis na virgin olive oil
- 3 cloves bawang (ilagay sa pamamagitan ng isang pindutin o makinis na tinadtad)
- 3/4 tasa ng mainit na sarsa
- 3 kutsarang mantikilya (natunaw)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F.
I-linya ang isang malaking rimmed na baking pan na may foil at pagkatapos ay maglagay ng cake na paglamig ng cake * sa kawali.
Patayin ang mga piraso ng manok na may mga tuwalya ng papel upang matuyo nang lubusan. Ihagis ang manok na may langis ng oliba at bawang.
Ayusin ang mga binti ng manok sa rack at maghurno sa preheated oven sa loob ng 30 minuto.
Lumiko at maghurno ng 20 minuto.
Dagdagan ang init sa 400 F at maghurno ng halos 15 hanggang 20 minuto nang mas mahaba, hanggang sa maayos na browned.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang natutunaw na mantikilya at mainit na sarsa. Ihagis ang mainit na lutong drumstick na may pinaghalong sarsa.
Ayusin ang manok sa isang paghahatid ng pinggan at pagngangit na may Ranch dressing o asul na keso na sarsa.
Ihatid ang mga drumstick na may higit pang pagbibihis sa gilid.
Tip
- Gumamit ng lahat o bahagi ng mga hita ng manok kasama ang mga drumstick.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Para sa sobrang init, magdagdag ng ilang ground cayenne pepper (sa panlasa) sa mainit na sarsa at halo ng mantikilya.
Mga Tag ng Recipe:
- Manok
- entree
- amerikano
- balik Eskwela
